LE RôLE CLé DU COMPTOIR DE BAR DANS L'ORGANISATION CHR

Le Rôle Clé du Comptoir de Bar dans l'Organisation CHR

Le meuble bar ne se résume pas à un simple mobilier pratique ; il représente le point focal de beaucoup d' espaces de convivialité. Qu'il s'agisse d' un café cosy, le comptoir joue un rôle diversifiée : il est à la fois zone de service, poste opérationnel pour le barman, et élément de design déterminant. Son acquisition exige donc une

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